Роль кофе в процессе похудения вызывает много споров: по мнению одних, кофе положительно влияет на обмен веществ, чем помогает сбросить вес, другие утверждают, что кофе повышает аппетит, поэтому мешает в деле избавления от лишних килограммов.
Кофе действительно оказывает неоднозначное влияние на организм человека, поэтому поможет ли он или помешает сбросить вес, можно определить только по результатам анализа конкретной ситуации.
Например, для тех, кто посещает спортивные тренировки, чашечка кофе, выпитая перед занятием, поможет организму расходовать для выработки энергии только жиры. Таким образом, кофе значительно усиливает продуктивность тренировки. Однако способность кофе к сжиганию жиров проявляется лишь при определенной физической нагрузке. Следовательно, «просто так» сжигать жиры кофе не будет. А при наличии проблем с сердцем у тех, кто занимается фитнесом, выпитый перед тренировкой кофе может даже навредить.
Содержащийся в кофе кофеин оказывает на организм человека разностороннее влияние. Одним из последствий употребления кофеина является выброс в кровь инсулина, который способствует более быстрому продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту. С одной стороны, это вроде бы благо, так как при быстром избавлении от пищи организм не должен набирать вес. Но в действительности, организм, перерабатывающий пищу быстрее, также быстро будет становиться «голодным». Таким образом, при постоянном употреблении кофе будет возрастать желание кушать больше и чаще.
Но всё-таки кофе по-своему может способствовать потере веса. Ведь, оказывая стимулирующее воздействие, он делает человека более активным, заставляет затрачивать больше энергии. Поэтому не следует совсем отказываться от этого напитка, просто нужно правильно определять его ежедневное количество.