Единственный подобный автомат на российском рынке кофе могут оценить любители этого напитка и профессиональные бариста в Приморье.
Первая легенда
Легендарная машина для приготовления кофе Slayer Espresso, которая стоит почти 30 тыс. долларов, теперь есть во Владивостоке. Машина была куплена Kafema, компания пыталась приобрести уникальный кофеавтомат на протяжении 10 лет. Теперь кофемашина из США, являющаяся единственной на рынке России, может оцениваться не только бариста, но и каждым ценителем кофе в Приморье.
Особенный подход
Кофемашина производится в Сиэтле в США на маленьком заводе. В месяц компания создает не более 3 подобных уникальных моделей. Но небольшое количество является не главной особенностью агрегата. Все дело в процессе заваривания напитка – такая технология не используется больше ни в одной из кофемашин.
В Slayer применяется абсолютно новый подход к созданию эспрессо. В этой машине все сделано так, чтобы извлечь самый сладкий вкус, чтобы эспрессо получился необычно маслянистым и глубоким по вкусу. Именно Slayer делает идеальный напиток.
Долгие попытки
Компания давно пыталась завести эту машину для кофе в Россию, около 10 лет. Но договориться с заводом смогли только 2 года назад. Компания, изготавливающая машины, очень маленькая. Помимо этого, производители гордятся своей работой настолько, что относятся к каждой модели, как к ребенку.
Невероятная стоимость
30 тыс. долларов – это большие деньги за кофемашину. Любопытно, что стоимость чашки кофе из стандартного автомата и Slayer не отличается в сети Kafema.
Компания является первой, кто ввез и прославляет культуру потребления кофе. Это непростая работа, которая хорошо получается. Многие гости кафе любят особенный кофе. Во Владивостоке данный рынок близится к перенасыщению, что приводит к конкуренции не по ценам, а по качеству.