Кофе и здоровье человека – тема очень спорная и противоречивая. Одни считают кофе полезным, другие – наоборот. Согласно последним исследованиям, кофеин оказывает положительное воздействие на головной мозг, повышает внимание и память. Он активизирует биохимические процессы, происходящие в лобной доле мозга человека, отвечающей за кратковременную память.

О свойствах кофе ведутся постоянные дискуссии и споры. Известно, кто кофеин, в нём содержащийся, способствует лучшей работе головного мозга, улучшают память, повышают уровень внимания. Учёные доказали активное участие кофеина в биохимических процессах, происходящих в лобной доле мозга человека, отвечающих за процессы памяти.

В основе рисунков «латте-арт» лежит три фигуры – цветок, сердце и яблоко. Рисунки будут красивыми, если обладать достаточным опытом их рисования.

Цветок, например, следует рисовать таким образом, чтобы взбитое молоко легко направлялось в ту сторону чашки, которая расположена далее от бариста.