Гейзерная кофеварка – одно из самых старых устройств для приготовления кофе, впервые представленная миру еще в начале XIX столетия. Устройство этой кофеварки было следующим: два сосуда, соединенных трубкой. В нижний сосуд наливали воду, а в верхний, который был оборудован специальном ситечком на дне, засыпали молотый кофе. 

Существует множество мнений по поводу того, способна ли кофемашина приготовить действительно качественный кофе. Многие скептики, не смотря на постоянное усовершенствование этих устройств, убеждены, что кофемашины напрямую влияют на вкус кофе, причем это влияние отнюдь не положительное.